03 março, 2011

BCAAs NÃO AFETAM O METABOLISMO PROTÉICO "DURANTE" O EXERCÍCIO ...


Estudo realizado na Suécia demonstra ineficácia do BCAA (Branched-Chain Amino Acids) em incrementar o metabolismo protéico, quando ingerido imediatamente antes do exercício, o que normalmente é sugerido por grande parte dos fabricantes nas embalagens dos produtos .O estudo consistia em administrar doses de BCAA para um determinado grupo de individuos e comparar os resultados com o grupo Placebo (água aromatizada). A solução de BCAA era administrada antes e durante a execução de determinado exercício (1 hora de cicloergômetro). Não se observou nenhuma diferença nos resultados entre o grupo BCAA e o Placebo durante a atividade. No entanto após o termino do teste notou-se diferenças significativas. Conclui-se assim que a suplementação de BCAA não tem efeitos no metabolismo protéico durante a atividade .

Após uma atividade física, ocorre queda nas concentrações musculares de aminoácidos com conseqüente liberação desses no músculo durante a recuperação, isso acontece em maior ou menor magnitude, dependendo da intensidade e duração do exercício. Notou-se então uma queda mais rápida nas concentrações musculares de aminoácidos e uma menor liberação desses no músculo na recuperação do grupo BCAA (2 horas pós exercício). Esses resultados sugerem que os BCAAs tem um forte efeito poupador de proteína durante a recuperação pós exercício ou que a síntese de proteínas é estimulada e/ou a degradação dessas diminui . Cabe ainda ressaltar que esses efeitos não demonstraram serem mediados pelo hormônio insulina .


Texto:  Sergio Sheman
Fonte: American Journal of Physiology (Leia o texto original na integra)


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